Archive by Author

Schnelle und leckere Bärlauchsuppe

Vor kurzem hat es angefangen – die Bärlauchsaison. Mein noch nicht ganz zweijähriger Sohn und ich lieben den Bärlauch. Da ich eine Freundin habe, die im Garten ganz viel von dem hat, habe ich ab und zu ein kleines Bärlauchsäckchen im Briefkasten gefunden. Man kann vieles kulinarisches davon machen – Spätzle, Fleischmarinade, Frischkäse und noch […]