![\"b\u00e4rlauchsuppe\"](\"http:\/\/raciborska.ch\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/b\u00e4rlauchsuppe.jpg\")
<\/a>\u00a0REZEPT<\/p>\nZutaten<\/span><\/em>:<\/p>\n 75 g frischer B\u00e4rlauch<\/p>\n 3-4 mittelgrosse\u00a0Kartoffeln, gesch\u00e4lt und in St\u00fccke geschnitten<\/p>\n 1 Zwiebel<\/p>\n 0,5 l Gem\u00fcsebr\u00fche<\/p>\n 2 EL Butter<\/p>\n Jogurt natur<\/p>\n Salz, Pfeffer<\/p>\n Zubereitung<\/span><\/em>:<\/p>\n Die Zwiebel sch\u00e4len und in einer Pfanne mit der Butter anschwitzen, bis sie goldgelb ist. <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vor kurzem hat es angefangen – die B\u00e4rlauchsaison. Mein noch nicht ganz zweij\u00e4hriger Sohn und ich lieben den B\u00e4rlauch. Da ich eine Freundin habe, die im Garten ganz viel von dem hat, habe ich ab und zu ein kleines B\u00e4rlauchs\u00e4ckchen im Briefkasten gefunden. Man kann vieles kulinarisches davon machen – Sp\u00e4tzle, Fleischmarinade, Frischk\u00e4se und noch […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-595","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cooking"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2pVTJ-9B","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=595"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/595\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":599,"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/595\/revisions\/599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raciborska.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nMit der Br\u00fche aufgie\u00dfen und Kartoffeln beif\u00fcgen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und langsam k\u00f6cheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. B\u00e4rlauch in streifen schneiden und erst ca. 4 min vor dem Schluss dazu geben.
\nDann die Suppe mit einem P\u00fcrierstab mischen und zum Schluss der Jogurt dazumischen.
\nMit\u00a0R\u00f6stbrotw\u00fcrfeln servieren.<\/p>\n